De nuestra edición de invierno 2020 Janus: Un propósito que encontró suelo fértil para florecer En todo los territorios surgen experiencias de vida y producción que construyen y deconstruyen todos los días sus recetas y estrategias para desarrollarse de acuerdo a valores y principios muy distintos que los que impone […]
Tejiendo redes
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(De nuestra edición de verano 2019) Jairo Restrepo es un motivador y replicador de saberes campesinos que, desde el año 2014, está desarrollando diversos cursos en Argentina. Es ingeniero agrónomo y reside en Cali (Colombia). Su estilo frontal y provocador nos mueve del sillón de la pasividad. Reproducimos aquí algunos […]
(De nuestra edición de verano 2019) Los Sistemas Participativos de Garantías pretenden construir puentes entre personas e instituciones en los cuáles se da respuesta en el plano local a preguntas como ¿qué producir?, ¿cómo producir? y ¿de qué manera comercializar?.Aquí, la experiencia del partido de Villarino, en el SO de […]
(De nuestra edición de primavera 2019) Martín Crespi, es un activista comprometido que logró combinar su pasión por la enseñanza infantil, y expresar al mismo tiempo a través de lo plástico sus intereses y emociones. Es docente de historia de profesión y autodidacta en producir expresiones culturales vinculadas al ambiente, […]
La aprobación y difusión de los trigos transgénicos, sus efectos y resistencias. La Argentina está entre los países que más consumen harina de trigo, en todas sus formas. Por otra parte es una de las capitales globales de los cultivos transgénicos. El trigo, sin embargo, no cuenta con eventos transgénicos […]